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初競りのまぐろ

222キロの青森県大間産クロマグロが1億5540万円で競り落とされた。

今年は、お客様からのまぐろの話がとても多いです

先日見た雑誌から

初競りのまぐろ_f0208737_853365.jpg




初競りのまぐろ_f0208737_854883.jpg


ほかの寿司チェーンが競りに参入すると思いましたが、すしざんまいと銀座久兵衛+香港板前寿司チームの競り合いでした





P.s 
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初競りのまぐろ_f0208737_8123666.jpg

初競りのまぐろ_f0208737_8125250.jpg

銀ダラの西京焼き
by sushiyaya1 | 2013-01-25 08:13 | 気になること


臨時休業のお知らせ 7月27日水曜日


by sushiyaya1

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