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年齢

ケネディさんの顔のしわが気になり、みんなで歳いくつかな?

店主 60歳
田部井君 65歳
奥さん 57歳
女将さん 58歳



正解は56歳でした


米国はアンチエイジング大国として知られ、ハリウッド女優やセレブリティにいたっては、多くが35歳を過ぎたころからボトックスやヒアルロン酸などの注射治療を受け、変わらない美しさを保っているそうです。

しかし一方で、アンチエイジングを行わず自然体で歳を重ねる著名人もいます。米の大物女優メリル・ストリープや、オードリー・ヘプバーン、政治家でもヒラリー・クリントンなどです。ケネディ氏は生まれながらのセレブであるはずだが、自分の意思で美容治療を受けない道を選んだようです。





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by sushiyaya1 | 2013-11-30 08:45 | 気になること

まゆ

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無料バスに乗って、遊園地の観覧車に乗るのがおすすめだそうです

利用は無料です!

ご利用に際して料金は必要ありませんが、予約は受け付けておりませんのでご注意ください。
乗車は各便先着8名までです。乗り切らない場合は次の便に乗っていただきます。


運行ルートは2種類

土曜日・日曜日・祝日は桐生が岡公園とまちなかをつなぎます。
桐生が岡遊園地前と有鄰館前(重要伝統的建造物群保存地区)を結ぶ路線を運行します。
遊園地前、有鄰館前、どちらの停留所でも乗り降りが可能です。

木曜日・金曜日は桐生駅北口より絹遺産群を巡ります。
桐生駅北口広場から市内の絹遺産を巡る周回ルートで運行します。
桐生駅北口広場以外での乗り降りはできません。

桐生市 まゆ←



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by sushiyaya1 | 2013-11-26 15:26 | 桐生大好き

今年の漢字

全国より公募を行い、最も応募数の多かった漢字一字を、12月12日の「漢字の日」に京都の清水寺にて発表する

清水寺より引用


今年の漢字・歴代データ


2012年        金
2011年        絆
2010年        暑
2009年        新
2008年平成20年 変
2007年平成19年 偽
2006年平成18年 命
2005年平成17年 愛
2004年平成16年 災
2003年平成15年 虎
2002年平成14年 帰
2001年平成13年 戦
2000年平成12年 金
1999年平成11年 末
1998年平成10年 毒
1997年平成9年  倒
1996年平成8年  食
1995年平成7年  震





みんなで予想してみました

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店主 喜
奥さん 力
田部井君 富
女将さん 輪

さあ誰が当たるか?






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by sushiyaya1 | 2013-11-26 10:10 | 気になること

『魚影の群れ』(ぎょえいのむれ)は、吉村昭の短編小説

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先日お客様に頂いた、日経の夕刊に載っていた小説
まずは、DVDから見てみます
大間の漁師の勉強です









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by sushiyaya1 | 2013-11-25 08:20 | 映画、ドラマ

料理に使う塩
10種類近く使っています
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by sushiyaya1 | 2013-11-24 08:45 | グルメ

まな板

使い古してすり減ったまな板の代わりに新しいものを買いました
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高いの困る(>_<)
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by sushiyaya1 | 2013-11-22 08:12 | お店

すきま風

厨房のリフトから強く冷たいすきま風

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暇なときは大掃除




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ニシキギ(錦木)
枝にコルク質の板状の翼がつくのが特徴です
名前の由来
晩秋に美しく紅葉し、赤い果実も美しいので「錦」の木の名前をもらっています
錦木(ニシキギ) はモミジ、スズランノキとともに世界三大紅葉樹と言われています
いよいよ、野草がなくなってきました(^_^;)
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by sushiyaya1 | 2013-11-21 10:22 | お店

ドラマ好き

毎日仕事が終わってからの楽しみ
ドラマ
疲れているので、刑事物など血が出るものはあまり見ません

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結構たくさん見ています(^o^)









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by sushiyaya1 | 2013-11-19 08:34 | 映画、ドラマ

雑誌

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この中で店主が好きなのは

「誠心誠意」
「心の持ち方一つが、人生の運命を決める」







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佳寿ひらかたさんの牡蠣のオイル漬け
今年も絶品の味 おすすめです!
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佳寿ひらかた←
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by sushiyaya1 | 2013-11-18 09:03 | 気になること

玉子焼

双葉寿司では、毎月玉子焼の具材を変えています
今月は、田部井君の考えた玉子
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パープルスウィートロードをのせたもの
これは、紅あずまを品種改良して甘くしたおいも
最初に甘く柔らかくスウィーツを感じ、あとから玉子を味わえます

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お客様の要望で仕入れたすずき

久しぶりに食べてみましたが、甘くて美味しい
独特の癖は以前より少なく、結構いける
旬は夏といわれますが、産卵が遅い地方のスズキは、今が美味しいです





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by sushiyaya1 | 2013-11-17 08:48 | お店


臨時休業のお知らせ 7月27日水曜日


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