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良い日

この日は、大田区のこちらでお祝いを!
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若女将の姪っ子の長女は公務員、ご主人はトヨタ レクサスのトップセールスマン、20代の勝ち組新築マンションに招待されました。実家のマンションから、5軒となりです。

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たくさんごちそうになりました\( 〇 ⌒   ▽   ⌒ 〇 )/わぁい♪


P.s 
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築地の忙しさは、発泡スチロールの量で、分かります

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by sushiyaya1 | 2010-02-28 08:37 | 健康

お土産

お客様からいただいたお土産
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景気上昇最中

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切腹最中
 
P.s 
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by sushiyaya1 | 2010-02-24 07:33 | お店

ベントレー



昨日のお客様の車です

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ベントレー(Bentley)は、イギリスの高級車・スポーツカーメーカー、ブランドである。
店主はよく分かりませんが、スタッフのトオルは、大の車好き!
ベントレーフライングスパー  FS63
あのお車は、改造してあり5000諭吉はするらしい(@。@)すごすぎる・・・ 店主腰が抜けたー\(◎o◎)/!
記念に撮影しました(^^)

P.s ひな祭りが近いですね、明日と明後日は、誠にすみませんが、連休させていただきます
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by sushiyaya1 | 2010-02-23 08:44 | お店

親戚

懐かしい写真 おばあさんを囲んで

女将さんは、桐生市堤町の酒屋金井屋←の長女で、5人兄弟です。
この写真は、たぶん25年くらい前だと思います
ここに、店主と姉夫婦が入れば、全員集合でしたが、このときは都合が合わなかったようです(>。<)

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子供達も、似てますよね(^-^)  みんな大きくなったなー\(^o^)/バンザーイ  
また、全員酒豪ー、まちがい、集合したいですねー(^m^) ウププ...

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by sushiyaya1 | 2010-02-22 09:17 | 桐生大好き

恋ノチカラ

気になるロケ地

貫井企画の屋上探し

店主、東京時代に、中目黒のアパートに新婚時代に住んでいたので、隣駅の代官山は良く散歩に行っていました。特にヒルサイドテラスの先の、西郷山公園がお気に入り。なので、恋ノチカラの貫井企画の屋上から見える雰囲気が、代官山方面に似ていることは気づいていました。
調べてみますと

Restaurant R (レストラン アール)

東京都渋谷区恵比寿西1-16-15 EBISU WEST RF
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    ダブルクリックで大きくなります

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このあたりは、坂道で個性的なお店が多く、ハイセンス!


もう一つ本宮籐子と倉持春菜が住むアパート「プルメリア」は、お茶の水の文化学院でした
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スッキリしましたー(^u^)


P,s 少し暖かくなりそうで、うれしいです(^^)

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by sushiyaya1 | 2010-02-21 08:41 | 映画、ドラマ

Vol 2 賃貸マンション探し

昨日の続きです

第4希望まで、アポイントしたものの、ネット上の物件はないらしく、危機管理としてすべてない場合、第5希望として考えていた、不動産屋に直接行くことにしました。おしゃれなお店で感じも良く、こちらの希望の物件をたくさん見せてくれます。限度額いっぱいの、希望の物件を2つ選び、内覧をお願いします。車で2カ所訪問(3時間くらいかかります)して決定し、仮契約を結びます。このとき言われた審査基準で、厳しい管理会社は、契約者の職業に、優先順位をつけていて、一番は公務員、しかし、自営業や夜の仕事関係は通らない場合がありますと(;゜O°)σ ハッ…
ハッとしましたが、当店はすでに昭和27年(60年前)から法人格(有限会社)ですので、いけるかな?と思いましたが、東京の厳しさを教えられました。(T_T)
ここまでにすでに6時間、最初はネットですぐ決まる、時代は変わったと思っていましたが、意外に時間がかかりました

オススメの方法
不動産屋の選び方

賃貸マンション検索サイトで、気に入った物件をたくさんクリップしていきます。20~30あって良いです
自然と好きな部屋タイプ、住む方角、好きな町などが見えてきます。たくさんの物件の下に書いてある、重なる不動産屋をさがします。その数が一番多いお店に直接伺い、相談することを奨めます。このとき、ネット上で不動産屋の情報(評判など)チェックが、必要です!これなら無駄な時間も削れますし、店主のようにがっかりしないですむと思います。(^-^)


P.s

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by sushiyaya1 | 2010-02-20 09:11 | 気になること

東京

おはようございます
きょうは、 東京に来ています
いろいろやることが多くて、頭の中は、支離滅裂です

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P.s きょうはすみませんm(_ _)m
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by sushiyaya1 | 2010-02-18 06:20 | 気になること

本わさび

毎週伊豆から送られてくる、本わさび
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このわさびを使った、本わさび巻きがオススメです

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海苔の甘みと香り、シャリとの絶妙なハーモニー、1度食べたら皆さんファンになります(^-^)

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by sushiyaya1 | 2010-02-17 07:52 | お店

路地裏

桐生市本町の路地裏

どこかわかるかな?

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ヒント 糸屋通りに出ます

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by sushiyaya1 | 2010-02-16 07:47 | 気になること

天然ほたて

ほたて貝の仕込み
 
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市場には天然物と養殖物とが流通していますが、天然物の多くは「地撒き(じまき)」といって稚貝を海にまき、約3年かけて自然に育てた物です。また、養殖には、貝殻の耳の部分に穴を開けて吊るす方法と、海面からロープに籠をつけてその中に入れて吊るす方法があります。現在では食用の半分以上が養殖ものになっています。

ホタテの殻の表面には、同心円状の線が入っており、樹の年輪と同じようにこの線を数えるとホタテの年齢を知ることができます。これは冬場の海水温度が低い時期に成長が一時止まるために線が入るそうです。

●主な産地は
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●旬は
産卵期前の冬から春にかけての3月ごろが一番美味しい。身が厚くなってタンパク質が増え、旨みが濃くなっています。


この季節、ほたてがうまい!
天然物ならではの、甘み、身の締まり、歯ごたえぜひ堪能してください

P.s 仕事柄、猫は飼えないので、写真で癒されています。あしからずm(_ _)m
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by sushiyaya1 | 2010-02-15 08:33 | お店


臨時休業のお知らせ 7月27日水曜日


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