まな板のハイター漬け
いつもは、まな板を毎日1枚づつハーター漬けしていますが、とても綺麗になります
どうせなら、4枚いっぺんに綺麗にならないか?と田部井君と相談して
前回はすきまに、さえばしをおいてみたところ、さえばしのあとがのこってしまい失敗でした
まな板は意外に湾曲しているので、仮に金串など低すぎてもダメ
まず、一番下に白いまな板
おもりを置いて
次の日どうなったか?
つづく。。。。
P.s
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福岡県産新竹の子まんじゅう
しんじょうということばがありますが、 しんじょは漢字で“真薯”と書き、“薯”つまり山芋をつなぎに使った練り物に使われる名前であり、蒸したり茹でたりすることから、蒸気の蒸を使い、真蒸(しんじょう)と当て字をするものもあります。
by sushiyaya1
| 2012-04-15 08:44
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by sushiyaya1
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